説明
当店で人気のラーメンが3種類詰め合わせになったお得なBOXです!
中身はコチラ↓↓
①帝王ラーメン
当店1番人気の勝浦式タンタンメンです。
玉ねぎ・ひき肉・ニンニクがたっぷり!
②胡麻味噌担々麺濃厚なスープが味わえる担々麺です。
練りゴマ・いりゴマ・すりゴマがたっぷり!
③台湾まぜそば
帝王で人気ランキング2位の台湾まぜそばです。
入っているもの
①帝王ラーメン
・生麺(120g)
・スープ(チャーシュー入り)
・辛さ調節用 自家製ラー油
②胡麻味噌担々麺
・生麺(120g)
・スープ(特製肉味噌入り)
・辛さ調節用 自家製ラー油
③台湾まぜそば・生麺(240g)
・たれ
・ミンチ
・角切りチャーシュー
・魚粉
・自家製ラー油
召し上がり方(帝王ラーメン・胡麻味噌担々麺)
お客様にご用意いただくもの
・大きめの鍋 2つ(麺用・スープ用)
・ザル (茹で上がった麺の湯切り用)
・どんぶり
・お好みのトッピング(刻み玉ねぎやブラックペッパーなど)
①2つの鍋にたっぷりの沸騰したお湯を用意して下さい。(なるべく大きめの鍋で)
スープを袋のまま熱湯に入れ5分ほど弱火で湯煎します。
※商品の温度や火の加減により湯煎する時間が変わります。温まり具合を判断しながら湯煎して下さい。
②麺を袋から取り出しもう1つの沸騰した鍋に入れよくほぐしながら1分30秒間茹でて下さい。
③茹で上げた麺をザルに上げよく湯切りをしてどんぶりに入れて下さい。
④湯煎したスープをどんぶりの麺の上にゆっくり注いで下さい。
⑤ラー油をお好みでお入れ下さい。
⑤お客様でご用意したトッピングを乗せたら完成です!
召し上がり方(台湾まぜそば)
お客様にご用意いただくもの
・大きめの鍋(麺を茹でる用)
・中くらいの鍋(具を温める用)
・ザル(麺の湯切り用)
・どんぶり
・お好みのトッピング(ニラ・長ネギ・刻みのり・卵黄など)
①大きめのお鍋にお湯を沸かし麺を茹でます。
大きめのお鍋でたっぷりのお湯で茹でることが美味しさのポイント!湯で時間は5分です!
②中くらいのお鍋でお湯を沸かし、タレと角切りチャーシューとミンチを温めます。
沸騰したお湯に入れたら火は消して下さい。3〜4分で温まるので取り出しておきます。
③麺が茹で上がったらザルにあけよく湯切りします。
湯切りが出来たらドンブリに麺を入れます。
④温めておいたタレを入れて麺とタレをよく絡ませます。
角切りチャーシューとミンチと魚粉をのせたら完成です♪
⑤ラー油をお好みでお入れ下さい!
⑤最後は追い飯を入れるべし!麺を食べ終えたらご飯をちょっと入れて混ぜてからお召し上がり下さい。
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