辛さだけでは、終わらせない。

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帝王の辛さ、3つステージ

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1〜3辛 始まりは自家製ラー油。

拉麺帝王が大切にしているのは、ただ辛いだけではない、旨みと香りを感じられる辛さ。

その土台となるのが、自家製ラー油です。

唐辛子の刺激だけに頼らず、香りと旨みのバランスを追求。ラーメンの美味しさを引き立てる、帝王の辛さの原点です。

4〜5辛 炎の四天王

ハバネロ・カイエンペッパー・レッドチリ・グリーンチリ。

それぞれ異なる辛さや香りを持つ4種類の唐辛子。4〜5辛では、ラー油に加えこれらを組み合わせて刺激的な辛さを生み出します。

6辛以上 絶叫の四神

ドラゴンズブレス・キャロライナリーパー・トリニダードスコーピオン・ブートジョロキア。

世界屈指の激辛唐辛子4種類。6辛以上では、さらに強烈な刺激を持つこれらの唐辛子を使用し、超激辛の世界へ。

※写真はイメージです。
実際の唐辛子は粉末状で使用しています。

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辛さの選び方・追加料金

拉麺帝王では、お好みに合わせて辛さをお選びいただけます。
1〜5辛までは追加料金なし。 6辛以上は、辛さに応じて追加料金がかかります。
辛さの目安や追加料金については、下の「辛さのご案内」をご覧ください。
初めての方は、無理のない辛さからお楽しみください。

20辛以上、挑戦者求む。

制限時間30分。完食できるか!?

拉麺帝王では、20辛以上の激辛ラーメンに挑戦できます。

30分以内に完食すると、辛さの追加料金が無料に!

例えば20辛なら、通常1,500円の辛さ追加料金が0円になります。

完食の証を、店内に。

チャレンジ達成者のお名前を店内に掲示!
さらに、完食した辛さのレベルが高い上位5名は「殿堂入り」!
ランキングは完食した辛さのレベルで決定。完食までのタイムは順位に関係ありません。

【チャレンジ達成条件】
・20辛以上が対象
・制限時間は30分以内
・麺・具材をすべて完食すること
・スープは少量残してもOK(目安は約1cm。麺や具材が残っていないことを確認できる状態)
※ラーメン・まぜそばともに挑戦可能です。
※無料になるのは辛さの追加料金のみです。商品本体の料金は別途必要です。
※極めて辛いメニューです。体調に合わせ、決して無理をしないでください。